top of page

Solbullar

A felhŇĎpuha solbullar receptje ūüĆě ‚ėĀ ūüėč


Hozzávalók, elkészítés

HabverŇĎvel kevergetve sŇĪrŇĪre fŇĎzz√ľk. Ez a Tang zhong. KihŇĪtj√ľk.

A keverŇĎt√°lba tessz√ľk √©s 8-10 percig k√∂zepes sebess√©gen dagasztjuk.

A tésztához adjuk és további 5 percet dagasztjuk.

20 percig lefedve pihentetj√ľk.

60 g-os darabokra osztjuk √©s kis gomb√≥cokat form√°lunk belŇĎl√ľk. S√ľtŇĎpap√≠ros lemezre tessz√ľk ŇĎket. Mindegyik k√∂zep√©be kis m√©lyed√©st f√ļrunk az ujjunkkal majd olajozott frissen tart√≥ f√≥li√°val, vagy egy m√©ly t√°lc√°val letakarva kelesztj√ľk 1,5 √≥r√°t, vagy am√≠g dupl√°j√°ra kel.


A s√ľtŇĎt 180 fokra elŇĎmeleg√≠tj√ľk. A m√©lyed√©st kisz√©les√≠tj√ľk, megt√∂ltj√ľk kr√©mmel. 10 perc alatt sz√©p aranybarn√°ra s√ľtj√ľk. Megkenj√ľk olvasztott vajjal √©s megsz√≥rjuk kardamomos cukorral. Friss eperrel √©s tejsz√≠nhabbal m√©g mennyeibb.

A vanília krém:

A toj√°ss√°rg√°kat a cukorral kikeverj√ľk. Mehet bele a kem√©ny√≠tŇĎ. A tejet a s√≥val √©s a van√≠li√°val felforraljuk, majd a toj√°s s√°rg√°kra √∂ntj√ľk. Mehet vissza az ed√©nybe √©s addig fŇĎzz√ľk m√≠g elkezd forrni √©s besŇĪrŇĪs√∂dik. Folyamatosan keverj√ľk habverŇĎvel, mert k√∂nnyen odakap. Levessz√ľk a tŇĪzrŇĎl √©s mehet bele a vaj. A felsz√≠n√©re f√≥li√°t nyomunk √©s teljesen kihŇĪtj√ľk. Habzs√°kba t√∂ltj√ľk √©s a megkelt t√©szt√°csk√°k k√∂zep√©be nyomjuk.




A recepthez tartozó bevásárlólistát itt tudod elérni:

ūüõíBEV√ĀS√ĀRL√ďLISTAūüõí



Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceS√ľti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page